Il menù in tema con la serata proposto dal maestro di cucina Daniele Ditta comprende: tartare di Madonna Bellaccoglienza, frittatina di Glauco, suppa di Beatrice, penne di Dante, mense di Virgilio, carni bollite alla S. Pier Damiani, salse alla Ciacco, castrone alla Forese Donati, verdure guelfe, miele e formaggio di fossa del monte di Diana, torta di frutti mistici, vino Sangiovese, acqua del fiume Lete, acqua di Venere alle mani.
La quota di partecipazione alla serata è di 25 euro. Per prenotazioni: Pro Loco via Ugo Bassi 19 – tel. e fax 051 6951379 – proloco@castelsanpietroterme.it ; La Torretta Hotel Ristorante viale delle Terme 1559 – tel. 051-6951287 – fax 051 6948388 – info@latorrettahotel.it
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